LASAGNA TAURINA

De rabo de buey con crujiente de maíz
“Sabores que contrastan, que combinan”

TARRINA DE FOIE

Casero macerado al armagnac y vino de Pedro Ximénez
“La cremosidad y el regusto de la materia prima bien condimentada”

CARPACCIO

De calabacín, rúcula y parmesano con aliño de albahaca
“Cocina saludable e innovación del recetario italiano ”

SUPREME DE MERLUZA

Del atlántico al estilo de L´Abbraccio
“Todo el sabor del mar y técnica culinaria”

Lasagna Taurina

De rabo de buey con crujiente de maíz
“Sabores que contrastan, que combinan”

TOMATE BELLA ROSA

Con bonito del norte en aceite de oliva
“Frescura, sabor y lo sutil del caviar natural sin colorantes”

ENSALADA

De langostinos, aguacate y caviar de mújol
“Frescura y sabor con el caviar natural sin colorantes”