Jamón Ibérico
Queso Manchego
Tosta de Ventresca
Setas al ajillo
Mejillones al albariño
Entrecotte de cebón con guarnición
o
Lubina al horno
Tarta de la casa
Vino de Rioja
Café, copa de licor y cava
Precio: 37,00 €
Precio: 39,50 €
Queso manchego
Ensalada de pimientos asados con ventresca
Revuelto de setas patatas y jamón
Morcilla de Burgos frita
Cordero lechal asado en horno
o
Lubina al horno
Tarta de la casa
Vino de Somontano
Café, copa de licor y cava
Entradas de la casa especiales
Lechazo asado en horno de leña
o
Bacalao al horno con refrito
Tarta de la casa
Vino de Rioja
Café, copa de licor y cava
Precio: 40,00 €
Precio: 44,50 €
Entradas de la casa
Centro de solomillo
ó
Dorada al horno bilbaína
Tarta de la casa
Vino de la casa
Café, copa de licor y cava
Espárragos de Navarra dos salsas
Pimientos de piquillo en ensalada
Puding de gambas y berenjenas
Pulpo a la gallega
Solomillo a la parrilla o a la pimienta
ó
Rape a la Bilbaína
Tarta de la casa
Vino Somontano
Café, copa de licor y cava
Precio: 42,90 €
Precio: 42,90 €
Para ocasiones especiales
Entradas frías
Jamón de Jabugo
Queso Manchego
Anchoas de Santoña con aguacate
Entradas calientes
Mejillones al vapor
Pulpo a la gallega con cachelos
Langostinos
Merluza de pincho en salsa verde
ó
Cordero lechal en horno de leña
Tarta especial de la casa
Vino de Rioja crianza
Café, copa de licor y cava
Precio: 56 €
Entradas frías
Lomo de Jabugo
Cogollos de Tudela con bonito
Entradas calientes
Almejas a la marinera
Langostinos parrilla o cocidos
Pulpo a la gallega
Solomillo a la parrilla
o
Rape a la bilbaína
Tarta especial de la casa
Vino Blanco
Vino de Rioja RVA
Café, copa de licor y cava
Jamón,lomo y chorizo ibérico
Salmón ahumado
Ventresca de bonito con aros de cebolla
Almejas a la marinera
Pimientos rellenos de bacalao
Merluza en salsa verde
o
Chuletón de buey fileteado
Tarta especial de la casa
Vino Blanco
Vino de Rioja RVA
Café, copa de licor y cava
Precio: 58 €
Precio: 59 €
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